LE MIEL DE MARIE GALANTE : Une saveur exceptionnelle ; de nombreuses vertus
Le Miel de Marie Galante, en Guadeloupe est reconnu pour ses qualités gustatives exceptionnelles
Les vertus du miel sont multiples.
Il cicatrise
Sur la peau, Il permet aux cellules de se régénérer dans un milieu fermé et, surtout, évite la prolifération des bactéries. » il réduit le temps de cicatrisation d’environ 20 %.
La cuillère à soupe de miel pour soulager notre gorge irritée fonctionne de la même manière : « Elle diminue l’inflammation, mais l’effet reste limité. Ses autres avantages sont sa texture visqueuse, qui tapisse la gorge, et son goût sucré, qui nous fait davantage saliver. Cela permet de maintenir l’hydratation de la bouche
Il booste le système immunitaire
Grosse fatigue, baisse d’énergie, rhumes à répétition ? En véritable booster du système immunitaire, le miel devient un bouclier et nous protège des agressions extérieures. Ses points forts ? Les sucres, qui « renforcent dans nos intestins les bactéries qui protègent des infections et rééquilibrent la flore intestinale. Ensuite, ses antioxydants luttent contre le vieillissement des cellules.
Vertus de la Gelée Royale :
La gelée royale est sécrétée par les abeilles ouvrières de la ruche. Elle constitue la nourriture de la reine et des larves de la colonie. Et c’est une véritable mine de bienfaits grâce aux protéines, sucres, gras, oligo-éléments et vitamines qu’elle contient.
Elle renforce le système immunitaire et permet de lutter contre la déprime
Vous avez le moral dans les chaussettes et votre énergie s’est envolée ? Bourrée de vitamine B, de magnésium et d’acides aminés essentiels, la gelée royale fortifie l’organisme, agit sur le stress et la fatigue. « La gelée royale a un effet coup de fouet, elle est euphorisante et agit sur la déprime. » Stimulant la production de mélatonine, elle pourrait aussi aider à lutter contre l’insomnie.